配餐企業(yè)整體情況良好，出餐區(qū)實現(xiàn)“人貨分離”

執(zhí)法行動中，按照相關食品安全規(guī)范要求，執(zhí)法人員一行穿戴好一次性防塵服、鞋套、發(fā)套后，經過風淋間消毒，進入該配餐企業(yè)后廚，對其衛(wèi)生情況、標簽標識、索證索票等方面進行重點檢查。

執(zhí)法人員正在對留樣記錄進行檢查

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